Mittwoch, 3. September 2008

Im Reich der garstigen Gastronomen

Man man man, wie dusselig muss man eigentlich sein, wenn die erste Frage, die man einem weiblichen Pensionsgast stellt die nach ihren nächtlichen Schlafgewohnheiten ist? Genau! Sau-dämlich!! Der feine Herr Zimmer - sicherlich ein guter Bekannter von dem so hoch verachteten Herrn "Tempel des Todes" - macht das immer so. Saukomischen Humor hat. Ein verkanntes Genie. Deswegen brummt seine Pension "Zur Kappelle" am Bodensee auch wie blöd! Aber immerhin, so viele Zertifikate und Urkunden wie dort in der Schankstube an der Wand hängen... s-a-g-e-n-h-a-f-t! Gut, nicht alle sind von diesem Herrn Zimmer und nicht alle haben etwas mit Gastronomie zu tun. Da hängt zum Beispiel auch ein Zertifikat für Naturheilkunde einer Dame deren Name mir wieder entfallen ist an der Wand. Zu Gute halten können wir dem Herrn nur, dass dort nicht seine Seepferdchen-Urkunde und das sicher hervorragende Abschlusszeugnis der Grundschule zwischen den Koch-Zertifikaten hängt... hat er sicher nicht mehr gefunden.

Sehr geschäftstüchtig auch die Anpreisung des "Tagestellers vom Grill" (Zitat des Wirts: "lecker Kotelett mit schön viel Pommes und Salat" / Auch vom seltsamen Sohn angepriesen... der war später auf einmal verschwunden, der Bucklige, ... hat sich bestimmt verwandelt, war ja Vollmond!): "Nehmen Sie den Grillteller, alles andere macht uns zuviel Arbeit!" Jaahhh, da rollt der Rubel am Ende des Abends! Und um noch einen draufzusetzen: Wehe es erdreistet sich jemand, nach Pommes-Nachschub zu fragen. "Gibt's nicht mehr, die Friteuse ist schon ausgeschaltet." Da klingelt die Trinkgeldkasse!! Für dieses Stromspar-Modell (alle Geräte um 21.30 Uhr vom Netz nehmen!) gab es bestimmt auch ein Zertifikat zum an die Wand hängen. Ein weiteres Zertifikat hab ich am Wall of Fame vergeblich gesucht: Den erste Preis im Wettbewerb "Eigentlich hab ich das alles hier nicht nötig"-Gucken - muss der auch haben. Aber das Schockierende: Der feine Herr Zimmer ist wochenlang ausgebucht... Andererseits: Die meisten Fahrräder in der Gästegarage waren von Kettler und hatten einen Rückspiegel!

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